Pure Wilde Zalm uit Alaska

Deze wilde roze zalmfilets bevatten uitsluitend zorgvuldig geselecteerde zalmfilet, opgelegd in water met een klein vleugje zout. Vel en graten werden verwijderd zodat je meteen kunt genieten van pure, malse zalm van topkwaliteit.

De roze zalm (Pink Salmon) is de meest voorkomende wilde zalmsoort van Alaska en staat bekend om zijn zachte smaak, stevige structuur en natuurlijke voedingswaarde.

Duurzame vis met volledige traceerbaarheid

Fish4Ever behoort tot de pioniers van duurzame visserij. Elke verpakking is volledig traceerbaar: via de code op de verpakking kan je nagaan waar en wanneer de vis werd gevangen.

Deze wilde zalm is afkomstig uit Alaska, een regio die wereldwijd bekendstaat om haar uitzonderlijk strenge visserijbeheer. Duurzaam beheer van de zalmbestanden is er zelfs wettelijk verankerd in de grondwet. De vangst gebeurt uitsluitend tijdens de natuurlijke terugkeer van de zalm naar zijn thuisrivieren, in gebieden zoals Bristol Bay, de Yukon en de Kuskokwim.

Dankzij voortdurende monitoring en zorgvuldig beheer blijven de zalmpopulaties gezond en toekomstbestendig.

Wild gevangen, niet gekweekt

Wilde zalm verschilt fundamenteel van gekweekte zalm. De vissen zwemmen duizenden kilometers door koude oceaanwateren, eten een natuurlijk dieet en ontwikkelen daardoor een andere voedingswaarde en structuur.

Wilde zalm bevat aanzienlijk minder verzadigd vet dan gekweekte zalm en wordt niet blootgesteld aan de typische uitdagingen van intensieve aquacultuur. Het resultaat is een puur natuurproduct met een authentieke smaak en stevige beet.

Rijk aan eiwitten en omega 3

Wilde roze zalm is een uitstekende bron van hoogwaardige eiwitten en omega 3-vetzuren. Daardoor past deze vis perfect binnen een gezonde en evenwichtige voeding.

Lekker in salades, poké bowls, wraps, pasta's of gewoon op een sneetje zuurdesembrood.

Eenvoudig en veelzijdig in gebruik

De zalmfilets zijn volledig gebruiksklaar. Dankzij de zachte smaak combineren ze moeiteloos met zowel frisse als warme gerechten.

Heerlijk in:

• salades en lunchbowls

• wraps en sandwiches

• pasta- en rijstgerechten

• viskroketten of zalmburgers

• gezonde maaltijden na het sporten

Ingrediënten

Wilde roze ZALM (Oncorhynchus gorbuscha) (76,5%), water, zout (0,9%)

Allergenen

Dit product bevat geen allergenen.

Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.